적층 퍼프 페이스트리 스틱 생산 라인

간단한 설명:

전자동 퍼프 페이스트리 생산 라인에는 반죽 시트 형성 부분, 베이킹, 냉각, 스태킹이 포함되며 포장기와 연결되어 전자동 생산 공정을 실현할 수 있습니다.
대규모 산업용 식품공장용으로 설계된 라인입니다.반죽 벨트 성형 방식과 롤링 커터를 사용하여 페이스트리 모양이 일정한지 확인하세요.
고품질의 스테인레스 스틸 사용으로 탁월한 가공 결과
용량 : 시간당 20000-60000 PC

우리에게 이메일을 보내

제품 상세 정보

제품 태그

장점:
-오븐 및 냉각 옵션을 갖춘 매우 안정적인 페이스트리 메이크업 라인
-생산을 위한 턴키/통합 솔루션
-제품 범위: 크로아상, 메시 페이스트리 빵 등

-반죽 호퍼

혼합 반죽은 엘리베이터를 통해 덴마크 베이커리 기계의 공급 호퍼에 부어지고 단일 공급 중량은 생산 라인의 생산 능력에 따라 설계되어 동료가 반죽을 지속적으로 처리하지 않도록 합니다. 반죽을 너무 오래 기다리십시오.

-반죽 성형
반죽 벨트 성형 시스템은 반죽 벨트의 조직 구조를 손상시키지 않고 반죽이 더 부드러워지도록 반죽 벨트를 필요한 너비와 두께로 부드럽게 가공하는 저응력 가공 방법을 채택합니다.

-위성 롤링
위성바퀴형 반죽롤링타워는 반죽벨트를 부드럽게 핸들링하여 그리스와 반죽벨트를 고르게 펴주고, 반죽벨트를 반복적으로 굴려 미리 설정한 폭과 두께의 반죽벨트를 형성하여 반죽에 보내집니다. 업계에서는 페이스트리 개방 시스템으로도 알려진 벨트 접는 시스템입니다.

-지방 펌프 시스템
전문적으로 설계된 지방 펌프 기계는 페이스트리 베이커리 기계에 매우 중요한 기계입니다. 반죽 벨트가 지방 출구 노즐로 이송되면 그리스가 압출되어 얇은 지방 벨트 형태로 반죽 벨트에 놓입니다. 동시에.

-뚱뚱한 접는 손
그리스가 묻은 반죽 벨트는 양면의 반죽 벨트를 플랜징 장치를 통해 그리스로 돌리고 그리스를 감싸며 얇은 오일 작용을 완료합니다.지방 배출 노즐은 고객의 요구 사항에 따라 주어진 폭과 두께의 균일한 그리스를 생산할 수 있으므로 지방이 축적되지 않습니다.

-위성 롤링
위성바퀴형 반죽롤링타워는 반죽벨트를 부드럽게 핸들링하여 그리스와 반죽벨트를 고르게 펴주고, 반죽벨트를 반복적으로 굴려 미리 설정한 폭과 두께의 반죽벨트를 형성하여 반죽에 보내집니다. 업계에서 페이스트리 개방 시스템으로도 알려진 벨트 접는 시스템

접는 1
스택을 절단하는 접는 방법은 반죽 스트립의 어느 위치에서든 기름을 최대한 균등하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭바삭한 반죽에 보다 친화적이며 접는 층 수는 고객 요구에 따라 설정할 수 있습니다.

-기요틴
단두대 장치로 이어지는 분리기 시트 반죽 라인은 필요한 길이로 절단되었으며, 당기는 벨트는 절단된 반죽을 90도 회전 벨트에 배치합니다.

접는 2
스택을 절단하는 접는 방법은 반죽 스트립의 어느 위치에서든 기름을 최대한 균등하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭바삭한 반죽에 보다 친화적이며 접는 층 수는 고객 요구에 따라 설정할 수 있습니다.

- 웨이트 롤러
자중식 압착 롤러는 반죽 벨트를 가볍게 두드려서 접힌 부분의 바삭한 페이스트리 층을 여는 데 도움을 줍니다.

-게이지 롤러
여러 번의 롤링 패스를 통해 확장된 반죽 벨트의 폭과 두께는 롤링 반죽의 요구에 따라 결정됩니다.이동에 필요한 최종 제품 두께는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.롤링 반죽의 너비는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.우리는 다양한 고객의 생산 능력 요구 사항을 충족하기 위해 680-1280mm 장비 폭을 제공할 수 있습니다.