ZL-180 / ZL-182 제과용 반죽 성형기

이 기계는 바오쯔(고기 만두, 야채 만두), 둥근 만두, 팥앙금 만두, 커스터드 만두, 조각 만두, 두 가지 색깔 만두, 꽃 모양 만두, 연잎 팥앙금 만두, 손으로 뜯는 만두, 잼빵, 아침 식사용 만두, 파이, 페이스트리, 소련식 월병, 고기 머핀, 녹두 케이크, 크리스털 케이크, 시푸 케이크, 프랑스식 우유빵, 토스트 빵 등 다양한 종류의 반죽 성형에 적합합니다. 두 개의 롤링 기계를 사용하여 반죽을 밀고 늘리는 과정에서 반죽의 글루텐이 손상되지 않고 더욱 윤기 있는 반죽을 얻을 수 있습니다. 또한, 절단 후 제품의 모양 변형(절단면의 양 끝 부분이 두껍고 낮아지는 현상)이 적고 품질이 더욱 안정적입니다.