햄버거 빵, 핫도그 빵 생산을 위한 상업용 제빵 생산 라인

압출기 분할 헤드

이 기계는 부드럽거나 약간 질긴 반죽을 가공하기 위해 특별히 설계된 정밀 기계입니다. 최대 20kg의 반죽을 한 번에 담을 수 있는 스테인리스 스틸 호퍼를 갖추고 있어 효율적이고 위생적인 ​​반죽 처리를 보장합니다. 반죽은 분할 챔버에서 압축되며, 원하는 무게에 맞춰 정밀하게 조정됩니다. 무게가 설정되면 기계는 반죽 조각들을 성형 벨트에 매끄럽게 올려놓아 다음 공정으로 넘어갈 수 있도록 준비합니다.

압출기 분할 헤드의 첨단 설계는 정확한 분할 및 중량 제어를 보장하여 제빵 제품의 일관성을 유지하는 데 필수적입니다. 기계 전체에 스테인리스 스틸을 사용하여 내구성과 손쉬운 세척을 보장하며, 이는 식품 생산 환경에서 위생적인 ​​환경을 유지하는 데 매우 중요합니다. 압출기 분할 헤드는 생산 효율성과 제품 품질 향상을 추구하는 제빵 공장 및 식품 가공 공장에 필수적인 제품입니다.

원형 몰딩

반죽 조각들이 부드럽게 배출되어 성형 틀로 들어가며, 성형 틀은 원하는 중량에 따라 쉽게 교체할 수 있습니다. 기계 작동 중, 작업자는 전위차계를 사용하여 성형 속도와 생산 속도를 동시에 독립적으로 조정할 수 있어 최적의 성능과 효율성을 보장합니다.

기요틴

길로틴 메커니즘은 반죽 무게를 매우 정밀하게 제어하고 제품을 정확한 위치에 떨어뜨릴 수 있도록 합니다. 이를 통해 각 반죽 조각이 정확한 규격에 맞춰 절단되어 일관되고 고품질의 최종 제품을 생산할 수 있습니다. 길로틴의 정밀도는 생산 공정 전반에 걸쳐 반죽 조각의 형태와 균일성을 유지하는 데 매우 중요합니다.

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