빵 가공 장비 상업용 크로와상 제조 장비 판매
장비 장점
장비소개-빵가공장비 상업용 크로아상 제조장비
크루아상 빵 만들기에 적합하며 충전 기능을 사용할 수 있습니다.
몸 전체가 SUS304 소재로 견고하고 내구성이 뛰어납니다.
Simens 제어 시스템은 제어가 용이하여 장비 작동을 안정적으로 수행합니다.
우리의 디자인은 커터의 빠른 변경을 지원합니다.
우리의 디자인으로 인해 청소 및 유지 관리가 쉽습니다.
반죽 벨트 폭 범위 600-1600mm
전자동 제빵기 가격은 문의해주세요
제품 세부 정보
반죽 호퍼
혼합 반죽은 엘리베이터를 통해 덴마크 베이커리 기계의 공급 호퍼에 부어지고 단일 공급 중량은 생산 라인의 생산 능력에 따라 설계되어 동료가 반죽을 지속적으로 처리하지 않도록 합니다. 반죽을 너무 오래 기다리십시오.
반죽 밴드 캘린더링
반죽 밴드 성형 시스템은 반죽 밴드의 조직 구조를 손상시키지 않고 반죽이 더 부드러워지도록 반죽 밴드를 필요한 너비와 두께로 부드럽게 가공하는 저응력 캘린더링 가공 방법을 채택합니다.
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반죽 휴지 및 냉각 시스템
반죽 밴드는 저온 이완 터널로 이송되며, 각 고객의 공정 요구 사항에 따라 필요에 따라 이완됩니다.저온 터널에는 결로 방지 장치가 장착되어 있어 직접 불지 않고도 반죽이 건조되거나 갈라지는 현상이 발생하지 않습니다.
-지방 펌프 시스템
전문적으로 설계된 지방 펌프 기계는 페이스트리 베이커리 기계에 매우 중요한 기계입니다. 반죽 벨트가 지방 출구 노즐로 이송되면 그리스가 압출되어 얇은 지방 벨트 형태로 반죽 벨트에 놓입니다. 동시에.그리스가 묻은 반죽 벨트는 양면의 반죽 벨트를 플랜징 장치를 통해 그리스로 돌리고 그리스를 감싸며 얇은 오일 작용을 완료합니다.지방 배출 노즐은 고객의 요구 사항에 따라 주어진 폭과 두께의 균일한 그리스를 생산할 수 있으므로 지방이 축적되지 않습니다.
빵 가공 장비 상업용 크로와상 제조 장비 판매
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위성 롤링
위성바퀴형 반죽롤링타워는 반죽벨트를 부드럽게 핸들링하여 그리스와 반죽벨트를 고르게 펴주고, 반죽벨트를 반복적으로 굴려 미리 설정한 폭과 두께의 반죽벨트를 형성하여 반죽에 보내집니다. 업계에서 페이스트리 개방 시스템으로도 알려진 벨트 접는 시스템
첫 번째 접기
스택을 절단하는 접는 방법은 반죽 스트립의 어느 위치에서든 기름을 최대한 균등하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭바삭한 반죽에 보다 친화적이며 접는 층 수는 고객 요구에 따라 설정할 수 있습니다.
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두 번째 접기
스택을 절단하는 접는 방법은 반죽 스트립의 어느 위치에서든 기름을 최대한 균등하게 처리할 수 있어 고품질의 바삭바삭한 반죽에 보다 친화적이며 접는 층 수는 고객 요구에 따라 설정할 수 있습니다.
캘린더링
여러 번의 롤링 패스를 통해 확장된 반죽 벨트의 폭과 두께는 롤링 반죽의 요구에 따라 결정됩니다.이동에 필요한 최종 제품 두께는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.롤링 반죽의 너비는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.우리는 다양한 고객의 생산 능력 요구 사항을 충족하기 위해 680-1280mm 장비 폭을 제공할 수 있습니다.
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분리 기호
균일한 두께와 폭의 반죽 벨트를 여러 개의 롤링 커터로 나누어 삼각형 절단을 준비합니다.세로 절단 후 남은 반죽 벨트는 재활용 장소에 수집되어 재사용을 위해 호퍼에 반환됩니다.
크로와상 시트
크로와상 생산 라인 컬링 부분은 드래그 체인 컬링 방법을 채택하여 빵이 단단히 컬링되고 컬링 각도가 일정하며 제품 외관이 절묘합니다.