베이킹 머신 바게트 생산 라인
장비 장점
장비소개 - 자동 베이킹 머신 바게트 생산라인
모듈식 조합 설계를 채택하여 유연하고 편리한 조합을 통해 다양한 생산을 실현합니다.높은 자동 레벨과 신뢰할 수 있는 작업장.
몸 전체가 SUS304 소재로 견고하고 내구성이 뛰어납니다.
우리의 디자인으로 인해 청소 및 유지 관리가 쉽습니다.
반죽 벨트 폭 범위 600-1600mm
상업용 빵 제조 사업에 대해 문의하세요!
기계화 빵 산업 생산 라인은 제품 표준화와 식품 안전 향상에도 도움이 됩니다.
컨베이어 벨트 작동 폭
600mm | 1600mm |
반죽 호퍼
혼합 반죽은 엘리베이터를 통해 덴마크 베이커리 기계의 공급 호퍼에 부어지고 단일 공급 중량은 생산 라인의 생산 능력에 따라 설계되어 동료가 반죽을 지속적으로 처리하지 않도록 합니다. 반죽을 너무 오래 기다리십시오.
반죽 밴드 캘린더링
반죽 밴드 성형 시스템은 반죽 밴드의 조직 구조를 손상시키지 않고 반죽이 더 부드러워지도록 반죽 밴드를 필요한 너비와 두께로 부드럽게 가공하는 저응력 캘린더링 가공 방법을 채택합니다.
반죽 휴지 및 냉각 시스템
반죽 밴드는 저온 이완 터널로 이송되며, 각 고객의 공정 요구 사항에 따라 필요에 따라 이완됩니다.저온 터널에는 결로 방지 장치가 장착되어 있어 직접 불지 않고도 반죽이 건조되거나 갈라지는 현상이 발생하지 않습니다.
위성 롤링
위성바퀴형 반죽롤링타워는 반죽벨트를 부드럽게 핸들링하여 그리스와 반죽벨트를 고르게 펴주고, 반죽벨트를 반복적으로 굴려 미리 설정한 폭과 두께의 반죽벨트를 형성하여 반죽에 보내집니다. 업계에서 페이스트리 개방 시스템으로도 알려진 벨트 접는 시스템
게이지 롤러
여러 번의 롤링 패스를 통해 확장된 반죽 벨트의 폭과 두께는 롤링 반죽의 요구에 따라 결정됩니다.이동에 필요한 최종 제품 두께는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.
캘린더링
롤링 반죽의 너비는 생산 능력 요구 사항에 따라 결정됩니다.우리는 다양한 고객의 생산 능력 요구 사항을 충족하기 위해 680-1280mm 장비 폭을 제공할 수 있습니다.
밀가루 청소
- 두 개의 바닥 청소
- 원톱 청소
- 작업 높이를 수동으로 조정합니다.
- 작동 각도 수동 조정
분리 벨트
여러 번 굴리고 접은 후, 느슨해진 생과자 반죽 벨트가 필요한 두께와 너비에 따라 반죽 형성 섹션으로 달릴 때 세로 절단 메커니즘에 의해 충전 또는 롤링을 위한 여러 개의 좁은 벨트로 나누어집니다.
트레이 정렬 및 정렬 기계
전자동 트레이 정렬 및 정렬 장치는 고객의 트레이 크기에 따라 제작할 수 있으며, 생산 능력 수요 및 새로운 수요에 따라 제품 수를 배치할 수 있습니다.수년간의 기술 개선 끝에 우리는 트레이에 제품을 배치할 수 있게 되었습니다.
- 트레이 컨베이어 시스템
트레이 컨베이어는 반죽 배아가 적재된 트레이를 컨베이어 체인을 통해 다음 생산 공정 장비로 이송한 후 자동 교정실 또는 전체 베이킹 제품 공정 아래의 자동 상하 선반으로 보낸 후 보내는 데 사용됩니다. 급속 냉각을 위해 냉동 반죽 공정 중 급속 냉동 타워로 보내집니다.